《美国国家科学院院刊》- 肥胖是这样慢慢吞噬你的

肥胖到底是如何影响人体的？最近，美国弗吉尼亚医学院的一项研究解释了为何肥胖会导致有害的炎症。这个发现或许能用来对抗肥胖引起的一些疾病。

肥胖的影响

研究人员发现，人体内产生的有害自由基会与脂肪组织中的脂类物质发生反应。这种对脂类的攻击促使自由基引发炎症，这是一种自然的免疫反应。

这一过程叫做脂质氧化。起初，科学家们认为氧化的脂类是有害的。但事实并非这么简单。一些氧化过的脂类会引起破坏性的炎症重新编程免疫细胞使其变得过度活跃，但其他氧化的脂类也存在与健康的组织中。具体而言，较短的平头脂类是具有保护作用的，而较长的全长脂类才具有炎症性，在免疫细胞中促进炎症，从而煽动了疾病发生。

对比健康组织和肥胖组织时，两者不同的是全长脂类和平头脂类的比例。

治疗肥胖炎症的药物

既然研究人员了解了哪些氧化脂类会引起问题，以及如何能够通过阻止它们来防止炎症，那么就可能开发一种药物减少有害的、全长脂类的数量。

另一方面，科学家可能想要增加体内有益的、平头脂类的数量，用来保护自身。

通过恢复体内炎症的平衡，或许就能在对抗慢性疾病方面取得重大进展。

循证来源：

Macrophagephenotypeandbioenergeticsarecontrolledbyoxidizedphospholipidsidentifiedinleanandobeseadiposetissue,PNAS,2018.6.11

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