学校餐做得好，有原因：你知道是啥吗？

学校餐做得好，有原因：你知道是啥吗？其实现在很多人都觉得这个学校里面的东西做得好不好，也是有原因的，记者探访了广东深圳的一些学校后发现，通过市场化运作来改善校园午餐质量的尝试取得了不错的效果，值得借鉴。那么我们借鉴的这个方面也会比较多，其实首先我们要关注的就是孩子在学校吃饭的之前并没有关注过学校午餐的问题。孩子在学校就餐的话，家长一般就关心卫不卫生，营养搭配科不科学，一般不太关注孩子到底喜不喜欢吃。很多的家长都是这么想。其中的一项调查，在原关外地区的一所小学，女儿反映每天中午都会因不可口而倒掉一些饭菜。万伟没有责怪孩子，学校的大锅饭怎么能好吃呢？记者在调查中发现，像雷秋、万伟这么想的深圳家长比较普遍，他们没法让孩子回家吃饭，对学校的午餐也期待不高。给学生提供午餐似乎是个费力不讨好的活儿。一位小学校长告诉记者，学校有义务协助为孩子们提供安全且有营养的午餐，但吃饭本来就是众口难调的事情，所以饭菜是否可口、学生会否浪费，学校往往很难保证。那么对于这样的情况之后，很多学校都积极的做出了调整，做出调整之后，情况也是非常不错。在采访中，一名初中生和一名高中生反映他们学校的饭菜可口引起了记者的关注。他们都是深圳市红岭中学的学生。据介绍，食堂每天提供套餐和自助餐等不同选择，自助餐中一般都有10个菜，此外包子、饺子、馄饨等面食也一应俱全。对于这样的一个红岭中学的实践证明，安全营养与美味可口并非一对矛盾，只要适当引入竞争，完全向家长公开并充分发挥其积极性，当然学校也要认真履行义务，让孩子们在学校吃得饱、吃得好，避免浪费也并非难事。其实在这样的方面当中，我们是必然可以看得见，其实很多做的好都是有原因的，因为自己下到了功夫，所以说就自然把这些事情做得很好，比别人好的更多。

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