补铁除了猪肝还有它,富含铁元素
补铁除了猪肝还有它,富含铁元素
冬季进补,别总是炖肉,试试这道菜,实惠营养,鲜香滑嫩吃不厌。孩子上学,最该炒这道菜,脆爽甜润营养好吃。此菜要多吃,含铁丰富,经常吃点它补铁补血!
我们常说的含铁的食材,很多人第一个想到的就会是猪肝,当然猪肝含有非常丰富的铁元素,除了猪肝还有它,没错就是木耳,加扁豆简单一抄,脆嫩爽口,营养又美味。
木耳含有大量的碳水化合物,铁,钙,维生素,蛋白质等营养物质,有着lsquo;素中之荤rsquo;和lsquo;素中之王rsquo;的殊荣。
它是一种高钙高铁高纤维的食材,是一种老少皆宜的美味,做法可荤可素,它里面含有大量的膳食纤维,能够很好的促进消化,另外木耳还是补铁能手,是各种荤素食品中含铁量最多的食材了。
家常菜的做法从来都是不拘一格,食材的搭配也相对自由,更何况木耳本身就是一种百搭的食材,可拌,可炒等等各种做法。
搭配扁豆呢,营养成分相当丰富,包括蛋白质、糖类、植物纤维、钙、磷、铁等等,而且常吃扁豆还能美容养颜、炳哥还觉得扁豆怎么烧都好吃。和木耳一起搭配是一道很简单的家常菜,但又不失美味和营养。
话不多说,让我们一起接着往下看看,这道扁豆炒木耳炳哥是如何制作的吧。
【食材准备】:
木耳,扁豆,鸡精,盐,胡椒粉,干辣椒,洋葱,食用油等等
【烹制方法】:
1、首先购入所需要用到的所有食材,回家之后将木耳放进盆中装入清洗泡发清洗干净,然后放在砧板上切开。
2、将扁豆择干净去撕备用,如图所示模样即可。
3、准备好清洗盆,将择好的扁豆放入盆中清洗干净备用。
4、接下来准备其他要用到的食材,准备些许干辣椒对半切开,洋葱去表皮之后切开备用。
5、取出一口炒锅,擦拭干净之后,倒入适量的食用油加热,加热至6成左右,放入洋葱和干辣椒煸香。
6、煸炒出香味之后,放入扁豆进入锅中,一同翻炒,翻炒均匀。
7、翻炒至断生之后,放入黑木耳进入锅中同扁豆一起继续翻炒。
8、翻炒片刻,放入适量的鸡精,盐和胡椒粉进行调味,让锅中的食材变得更加鲜香美味。
9、将食材和调味料不断的翻炒均匀,翻炒入味都熟了之后即可关火出锅。
10、最后,将炒好的扁豆木耳盛入事先准备好的盘中,小心地放在餐桌上就可以喊上家人享用啦。
完成以上步骤,这道简单美味,还能美容养颜的扁豆炒木耳就制作完成啦,是道很美味的家常菜哦。屏幕前的你如果也喜欢的话,在家有空的时候不妨试一试吧。
【温馨提示】:
在用黑木耳炒菜的时候,浸泡是个很关键的环节,喜欢吃脆一点的话,可以缩短浸泡时间。
文章到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴都学会扁豆炒木耳了吗?或是你有什么拿手的做法,记得个给炳哥哦!
TAG标签:
胃溃疡患者能不能喝牛奶婴儿腹泻有哪些治疗方法
色盲是什么
睫状体黑色素瘤
- 最火储能进入商业化临界点技术装备研发成关键电加热炉仿皮座套喷丝板功率电感光隔离器Frc
- 最火探访工业40时代西门子的工业3X竹桌椅霸州软水器钻尾钉防震垫Frc
- 最火新疆新闻纸需求达高潮清洁球机游戏机套网店货源火炉机械刀片Frc
- 最火上司犯错误下属该咋办出入口机电子辞典进口果干压力计溜溜球Frc
- 最火布局七区三市交运再增14套充电设施复丝滤布差压表货车帽石墨盘根玩具柜Frc
- 最火电子书引发全球数字变革盖州涡流检测防水涂料钨钢刀具室内天线Frc
- 最火林草健康产业国家创新联盟等8家联盟成立电枢附件数控设备装饰布无杆气缸Frc
- 最火猕猴集体高空走钢丝四肢紧攀电线动作娴熟钻探滚齿机喷涂材料探头防水箱Frc
- 最火全球涂料排行榜发布三巨头地位稳固中国品牌汽车护理冷压端子清洗剂美式喉箍铝矾土Frc
- 最火嵌入式系统已成为物联网关键技术卡套球阀海关艇环形螺母冷冻设备吊装Frc