孕妇喝牛奶的五大误区[新闻]
一般来说,牛奶对孕妇来说是比较营养和健康的。但也有需要孕妈妈注意的一些事项,避免对宝宝的伤害,所以今天,我们就给大家讲讲孕妇喝牛奶的五大误区!
一般来说,牛奶对孕妇来说是比较营养和健康的。但关系到宝宝,我们不得不重视,孕妇喝牛奶也是有忌讳的,孕妈妈们应该重视起来,今天,我们就给大家讲讲孕妇喝牛奶的五大误区,让宝宝们健康成长!
误区一:牛奶越浓营养越
所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。事实上宝宝肠胃功能不完善,如果常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,会引起急性出血性小肠炎。
误区二:牛奶必须煮沸才能彻底消毒
牛奶如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。如果宝宝长期喝营养被破坏的牛奶,不但不能给身体带来能量,反而会吸收到有害物质。
误区三:酸奶易消化对宝宝吸收好
酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
误区四:往牛奶里加巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
误区五:以炼代奶替牛奶
炼奶是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的 2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼代替牛奶。这样做显然是不对的。炼太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高。加水稀释炼奶蛋白浓度低远远达不到宝宝所需营养,长期使用会让宝宝营养不良。
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